LA CARTE


ENTRÉES

Carpaccio de tête de veau, sauce gribiche  20 € 

Pot au feu de bœuf, foie gras  22 € 

Coquilles  Saint-Jacques, haddock fumé 25 € 

Foie gras mi-cuit, fruits de saison 25 € 

         Carpaccio de Saint-Jacques, Foie gras 26  €             

Foie gras poêlé, fruits de saison 26 € 

Langoustines rôties 26 € 

 

PLATS

Pintade fermière, poulpe, coques  28 €

Poisson du marché 28 €

Agneau de sept heures, dattes, figues et noix  28 €

Poisson du marché « premium » 39 €

Cœur de ris de veau aux morilles 39 €

Tournedos façon Rossini 39 €

Sélection de viandes maturées sur l'ardoise

 

FROMAGES

CHARIOT DE FROMAGES AFFINES : quatre fromages au choix: 10 €

(Possibilité supplément : 2€/fromage)

 

DESSERTS  

Coulant chocolat, oranges confites au Grand Marnier  10 €

Sablé ciron, châtaigne, gingembre 10 €

Pavlova aux fruits exotiques  10 €

 

 

logo fait maison

Tous les plats proposés par l' Epicurien sont "faits maison".

Origine :  Bœuf-France, Volaille-France, Veau-France, Canard-France, Agneau-France

Prix TTC  hors  boisson  ( TVA au taux de 10% et service compris)